TUTORIAL / 10 PROJEKTÓW PRZED BN #2/10: Słodkie prezenty w słoikach

Słodkie prezenty w słoiku to idealny pomysł na prezent.

Święta, urodziny czy po prostu chęć sprawienia komuś radości – każda okazja jest dobra, aby obdarować bliskich wyjątkowym prezentem. A co może być lepszego niż słodkie upominki w słoiku? To nie tylko smaczna niespodzianka, ale także piękna dekoracja, która przyciągnie wzrok!

NIEDZIELNA SZKÓŁKA- Jak upiec cytrynowe ciastka serduszka z niebieskim lukrem?

Witajcie kochani! 

Dziś Walentynki, więc życzymy Wam udanego dnia, niezależnie, czy jesteście sami, czy solo. 
A zawsze możecie osłodzić sobie, jak też i drugiej połówce dzień pysznymi cytrynowymi ciasteczkami z błękitnym lukrem. Prawda, że wyglądają niebiańsko?

Jak je zrobić? Oto przepis:

Składniki na ok. 60-70 ciastek

Ciasto
1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej
100 g brązowego cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka skorki otartej z cytryny
300 g mąki
180 g posiekanego masła
2 żółtka
1 szczypta soli

Lukier
200 g cukru pudru
2-3 łyzki soku z cytryny
niebieski barwnik spożywczy
kolorowa cukrowa posypka do ozdoby

Kandyzowaną skórke cytrynową i cukier zmiksować w mikserze na gladką masę. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię spożywcza i odstawic do lodówki na godzinę. Piekarnik nagrzać- 175 °C ( z termoobiegiem- 160°C). Ciasto rozwałkować i wycinąć foremką serduszka. Piec 12 minut. Wystudzic. Następnie wymieszać składniki lukru, Część lukru byla u mnie w nieco ciemniejszym odcieniu niebieskiego- teraz możemy rozpocząć zabawę- wszystkie ciastka pomalowalam jasnoniebieskim lukrem. Część z nich dostała kolorową cukrowa posypkę, a cżęść abstrakcyjne wzory z ciemniejszego lukru, które wykonałam łyżką robiąc szlaczki. Lukier schnie jakies 2-3 godziny

Zapraszamy do naszego aktualnego wyzwania Walentynki w błękitach.

Smacznego i miłego świetowania :)

NIEDZIELNA SZKÓŁKA - Jak zrobić Bajaderki z resztek ciast?

Witajcie Kochani w Nowym Roku 2016! 

Oby ten Rok był owocny w same dobre decyzje i słodki jak te smakołyki które dla Was przygotowałam.

Po świętach zostało Wam pewnie jeszcze całe mnóstwo ciast, babeczek, placków czy pierniczków na które nikt już nie ma ochoty.

Dlatego dziś chciałabym Wam zaproponować taki prościutki przepis na "Bajaderki" - taka druga szansa dla wszystkich waszych pysznych wypieków, których żal Wam wyrzucać, a to już ostatni dzwonek dla nich żeby je zjeść. 

Nadamy naszym ciastom troche inną formę.. dodamy odrobine czekolady, odpowiednich składników smakowych i gotowe! 

Wyniki konkursu walentynkowego

Muszę przyznać, że jest mi bardzo smutno, że w konkursie na Walentynkowe Ciasteczka - Podziel się z nami swoimi przepisami, zgłosiła się tylko jedna osoba.